キリマンジャロのコーヒー豆とは?
いわゆる「キリマン」ってどんな豆かご説明していきます。
アフリカのタンザニアで生産されています。
ですので、キリマンジャロコーヒーは別名をタンザニアコーヒーと言います。
産地はキリマンジャロ山の麓で生産されている銘柄で、標高が約1500mで栽培されているコーヒー豆。評価のランクにはAA・ABなどがあります。
なぜ、タンザニアでコーヒーが作られるようになったのかというと、ドイツやイギリスの植民地だった歴史があるためコーヒー栽培が根付いたと言われています。
キリマンジャロのコーヒーの味
キリマンジャロのコーヒーの味は、さっぱりとした上質な酸味が特徴でコクがあり、甘い香りがします。苦味が少ないのでブレンドではマイルドな風味になり美味しいですね。
食後に飲むよりはちょっと気分転換に休憩したい時とかに良いかもしれません。
日本人の味覚に合うよく飲まれているコーヒーですね。
キリマンジャロブレンドならAGFがバランスがよく美味しいのでおすすめです。
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ストレートで飲むなら焙煎の技術がある商品が良いですね。
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