人気のブルーボトルコーヒーって知っていますか?
本物のコーヒーを飲みたい方にはおすすめです。
いつもインスタントコーヒーを飲んでいるというときには良いですね。
2002年に音楽家でコーヒーが好きだったジェームス・フリーマンによってカリフォルニアで創業したのがブルーボトルコーヒーです。名前の由来はウィーンを戦争で救ったコルシツキーの「The Blue Bottle」カフェに敬意を表して創設したという歴史を感じるエピソードがあります。
ブルーボトルコーヒーが美味しい理由
ブルーボトルコーヒーが美味しい理由は季節ごとに旬のコーヒー豆を調達しています。
世界中の農家と直接契約を結んでいます。
コーヒー豆の良さをどうしたらひきだせるか追求しているお店です。
ブルーボトルコーヒーは挽かずに豆のまま届きます。
自宅でコーヒーを挽いて飲むのが作法ですね。
人気のブレンド3種を2杯分づつ楽しめるコーヒー豆のセットです。
- ベラ・ドノヴァン(エチオピア、インドネシア、他)
- ジャイアント・ステップス(ウガンダ、インドネシア、他)
- スリー・アフリカズ(エチオピア、ウガンダ)
|
ブルーボトルコーヒーの羊羹
実はブルーボトルコーヒーでは羊羹も販売しています。
濃厚な羊羹はコーヒーの苦みと相性が抜群で、お互いの風味を引き立ててくれます。和菓子の甘さなので上品な味わいが楽しめますね。
|