コーヒーは豆によって味も変わります。
コーヒー豆の種類はたくさんあるので好みの豆を見つけましょう。
フルーティーなコーヒーもあれば、酸味の強いコーヒーもあります。
豆の挽き方によっても味は変わりますが、コーヒー豆の産地による種類によるところがとても大きいです。
モカのコーヒー豆
モカはコーヒー発祥の地です。
イエメンやエチオピアが有名ですね。
モカのコーヒー豆で入れるとフルーティーな香りでコクがあります。
まろやかな酸味が特徴で飲みやすいコーヒーです。
ケニアのコーヒー豆
日本で有名なケニアのコーヒーといえばキリマンジャロですね。
ケニアのコーヒー豆は風味が豊か。
酸味があるので後味がすっきりしています。
ブルーマウンテン
ブルーマウンテンコーヒーはジャマイカが原産地です。標高が高い地域でのみ収穫できる品種で、価格的には高めで高級なコーヒー豆といえるかもしれません。
味わいは「黄金のバランス」といわれておりストレートでも美味しく飲めるのが特徴です。
ハワイのコーヒー豆
ハワイのコーヒー豆ならコナコーヒーでしょう。
酸味があり甘さが心地よいコーヒーです。
>>ハワイ・コナのコーヒー豆とは？
インドネシアのコーヒー豆
インドネシアのコーヒーではマンデリンが有名です。他の品種と比較して苦みが強めです。コクがあり飲んだ後に爽やかな酸味と香りが楽しめます。
苦いコーヒーが好きなかたにおすすめです。
